Арбузы из Краснодарского края проверены

Содержание нитратов в них оказалось в норме.

В Самарской области проверили образцы арбузов, завезенных из Краснодарского края, на содержание нитратов, сообщает региональное Управление Россельхознадзора.

Среди обычных арбузов, были и необычные — желтый с красной мякотью и зеленый арбуз с желтой мякотью. Все пять образцов оказались хорошего качества, содержание нитратов оказалось в норме.

Специалисты напоминают, что большое количество нитратов и нитритов может вызвать острые желудочно-кишечные расстройства, отравления и хронические заболевания.