В молочной продукции обнаружили кишечную палочку

Роспотребнадзор Самарской области в ходе мониторинга и исследования молочной продукции в течение 1 квартала 2019 года на территории области провел 6 303 надзорных мероприятия. Об этом сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора.

Проверкам подверглись производители а также точки реализации молочной продукции. В 840 проверочных мероприятиях выявлены нарушения требований законодательства.

По микробиологическим показателям (содержанию бактерий группы кишечной палочки, патогенных микроорганизмов и пр.) не соответствует гигиеническим нормативам около 3,5 % исследованных проб молочной продукции.

Как подчеркнули в ведомстве более 19 тонн молочной продукции было изъято из оборота. Роспотребнадзор рекомендует жителям Самарской области, при покупке молочной продукции, обращать внимание на маркировку (ТР ТС 022/2011), а также на даты изготовления и сроки годности.

По информации pohvistnevo-inform.ru.